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Joe`s 20" Barbeque Smoker Trailer

Auf Achse.

Natürlich kann man sich dieses Modell an das Wohnmobil hängen und in Italien den halben Zeltplatz versorgen. Sinnvollerweise… mehr...

BEEF! Das neue Magazin kommt!

Top-Thema: Räuchern für Hobbyköche.

Exklusiv und erstmalig in BEEF!: Der große Einsteiger-Guide mit dem Einmaleins des Räucherns, übersichtlich und praktisch aufbereitet in… mehr...

Benefiz-BBQ

Grillschule unterstützt krebskranke Kinder.

Am 28. März feiert die 1. Württembergische Grillschule in Urbach ihren 5. Geburtstag und veranstaltet aus diesem Anlass… mehr...

16" / FG-045

Farmer Big Size.

Smoker ohne Kamin für den privaten Einsatz. Baugleich mit FG-055, jedoch um 1 mm geringere Blechstärke. mehr...

Neu in Community

Travel

„Wolfgang’s Steakhouse“ NY

Restaurantkritik von doncaruso

Wenn man in unseren Kreisen das Wort „Wolfgang’s“ hört, denkt jeder an die Berichte über volle Kühlräume in denen sich feinstes Fleisch bis an die Decke stapelt um dort in aller Ruhe und unter Beobachtung zu reifen. Kurz gesagt: wir denken an das Paradies für Fleischesser! mehr...

Videos | Fotos | Rezepte | Inserate | Travel

Neu in Know-how

Geräte

Keramikgrill

So funktioniert er

Zugegeben: mit einem Gewicht, das je nach Ausführung & Größe zwischen 35-80 Kilo liegt, ist der Keramikgrill nicht unbedingt ein Campinggerät, das man mal eben so mit an den Strand nimmt. Gleichwohl kann man Keramikgrills als die Entdeckung der letzten Jahre bezeichnen, denn Keramikgrills sind nicht nur schön, sondern Universalgeräte für jede Anwendung! mehr...

Lebensmittel | Geräte | Zubehör | Praxis-Tipps | Basiswissen | Interview | Sicher&Recht

Neu in Organisiert

Vereine

Grill-WM 2011 Gronau

Weltmeisterschaft ohne Welt

17 Nationen waren am Start, jedenfalls so ungefähr. Das Liechtensteiner Team kam jedenfalls aus der Schweiz, im Kongolesischen Team wurde bayerisch gesprochen und ob es tatsächlich 6 Grillmeister aus Chile in das niedersächsische Gronau gezogen hat, darf ernsthaft bezweifelt werden. mehr...

Teams | Vereine | MAG BBQ Ladys

Neu in Mosaik

Literatur

Chili Barbecue

Harald Zoschke

Die Welt ist manchmal ungerecht. Da gibt es schön schwätzende Autoren denen die Verlage nachlaufen, geschäftstüchtig aber ohne Beziehung zum Thema und da gibt es Autoren wir Harald Zoschke. Die einen blasen in der Seife, die anderen haben etwas zu sagen. Die einen wohnen zur Buchmesse im Hilton, die anderen verlegen ihr Buch im Eigenverlag. Zoschkes „Chili Barbecue“ ist wie der Apfel vom Bauern: nicht so rund, nicht so glänzend, nicht so makellos wie der aus dem Supermarkt, dafür aber ungleich wohlschmeckender. Warum das so ist? Weil Zoschke nicht nur Ahnung hat von dem was er schreibt, sondern weil er das auch noch mit Herzblut tut. mehr...

Literatur | Web-Tipps | Szene | Umfrage

Neu in Event

Grillmeisterschaften

KNAUS-Grillcontest 2012

Grillwettkampf in KNAUS-Campingparks

Eine Ankündigung, bei der die Herzen eingefleischter Grillfans höher schlagen dürften: KNAUS Campingparks präsentierte in diesen Tagen auf der Tourismus-Messe Reise + Camping in Essen die brandneue Eventserie für 2012: den großen KNAUS-Grillcontest. Gemeinsam mit der German Barbecue Association e.V. sucht KNAUS Campingparks ab Mai 2012 bei insgesamt zehn Grillcontests den KNAUS-Grillmeister 2012. Die Zuschauer erwarten dabei spannende Wettkämpfe, reichlich Grillware und zahlreiche tolle Gewinnmöglichkeiten. mehr...

Termine | Grillmeisterschaften

Neu in Deine Stadt

Veranstaltungen

Das Große Angrillen bei Opel

Opel heizt dem Winter ein

Gutes vom Grill und drei heiße Premieren: der neue Zafira Tourer, Astra GTC und der neue Opel Ampera.Gutes vom Grill und drei heiße Premieren: der neue Zafira Tourer, Astra GTC und der neue Opel Ampera. mehr...

Restaurants | Veranstaltungen

News

Grill kaufen?

Hier können Sie jetzt auch einkaufen:
Grillgeräte, Zubehör & Grillbücher!

Wie Beschwerden über Grillgerüche vermieden werden

Streitigkeiten unter Nachbarn nehmen nach Beobachtung des Bundes Deutscher Schiedsmänner und Schiedsfrauen (BDS) zu.

Typischer Holzkohlegschmack?

Von Weber® durchgeführte Tests mit Grillprofis haben ergeben, dass bei dem Gebrauch von Elektrogrills kein wahrnehmbarer Geschmacksunterschied auftritt.

Termine

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Neueste Rezepte

Gefüllte gegrillte Auberginenröllchen

Dieses Gericht spart die Reise nach Italien! mehr...


Chili-Chicken mit Ananassalat

Würzig, fruchtig und leicht, genau das Richtige für warme Sommerabende! mehr...


Champions Packung

Speckfilet im Blätterteigmantel
Das große Finale und des Trainers Favorit! Genussphase nach dem gewonnen Spiel oder der Meisterschaft!     mehr...

Sie wollen feiern?

MAG hilft!
BBQ-MAG ist die erste Adresse, wenn es um Ihr Fest geht! Wir beraten Sie wenn es um Grillen und Barbecue geht, wir planen für Sie und wir vermitteln für jede Art & Größe Ihres Festes die Besten der Branche. mehr...

Mach mit!

Veranstaltungen

Teilt uns mit wann und wo eine Grill Veranstaltung in eurer Stadt  stattfindet, ihr könnt uns auch einen Bericht darüber schreiben.
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Restaurant Empfehlung

Du kennst ein Restaurant in dem es Grill- und BBQ-Gerichte gibt und findest, dass es eine Empfehlung wert ist. Dann schicke uns deinen Bericht, am Besten mit Fotos. Wir werden deine Empfehlung hier veröffentlichen. 
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